Volailles entières

Poulets 120 jours d'élevage

Elevés à la Ferme du Mesnil pendant 120 jours minimum, nos poulets ont accès à un parc extérieur. Ils sont nourris de graines broyées et mélangées. Leur alimentation est 100% minérale et végétale.

Ils sont abattus et conditionnés par nos soins, dans notre abattoir.

Pintades

Nos pintade ont 110 jours d'élevage minimum, leur alimentation est uniquement composée de graines broyées et mélangées.

Elles sont abattues et conditionnées par nos soins dans notre abattoir.

Poules

Nos poules sont de race à viande, elles sont sélectionnées par nos soins et élevées au sol.

Elles sont abattues et conditionnées dans notre abattoir.

Volailles entières de Noël

Dindes

Nos dindes sont élevées pendant 180 jours, elles bénéficient de la même alimentation que nos poulet, c'est-à-dire une alimentation composée de céréales broyées et mélangées, 100% minérale et végétale.

Elles sont abattues et conditionnées par nos soins dans nos locaux.

Conseil : 1 dinde pour 12 personnes

Chapon

Un chapon, c'est un poulet qui est élevé pendant 180 jours et que l'on castre à l'âge de 10 semaines. Il bénéficie d'une alimentation à base de céréales et consomme de la crème crue et 100% de maïs cassé pendant les 2 derniers mois.

Ils sont abattus et conditionnés par nos soins, dans notre abattoir.

Conseil : 1 chapon pour 10 personnes.

Chapon de pintade

Un chapon de pintade est une pintade élevée pendant 180 jours, et que l'on castre à l'âge de 10 semaines environ. Elle bénéficie de la même alimentation que les chapons, et consomme également 100% de maïs cassé et de la crème crue pendant les 2 derniers mois.

Elles sont abattues et conditionnées par nos soins dans notre abattoir.

Conseil : 1 chapon de pintade pour 6 personnes

 

Christine et Francis Poussier - SARL Ferme du Mesnil - 14330 LE MOLAY LITTRY - tél 02 31 51 09 90
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