La ferme du mesnil

Des volailles de qualité

Nos poulets sont élevés 120 jours minimum. Dès le 1er jour, ils bénéficient d'une alimentation 100% végétale et minérale. Ils sont abattus à la SARL Ferme du Mesnil (normes C.E.E.).

Famille POUSSIER

Nous sommes un couple d'agriculteurs, installés dans le Calvados depuis 1981. Nous avons démarré dans la profession avec une ferme laitière dans la région de Villers Bocage, puis nous nous sommes spécialisés dans la volaille en 1985. Nous avons toujours élevé, conditionné et commercialisé nous-mêmes notre production dans les commerces Bas-Normands.


Historique de la ferme du mesnil

  • 1981

    Installation de Francis et Christine sur une ferme laitière à Anctoville (14)

  • 1985

    Démarrage de l’élevage de volailles

  • 1988

    Création d’un petit abattoir

  • 1998

    Vente de l’exploitation laitière et création du site à le Molay Littry (14) 220 volailles par semaine

  • 2000

    4000 volailles par semaine

  • 2006

    Création des plats cuisinés

  • 2008

    Arrivée de Benoît dans l’entreprise

  • 2013

    6000 volailles par semaine Une centaine de clients et 30 salariés

Nos points de vente

Vie de l’entreprise

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  • Poulets en plein air
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  • Poulet
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  • Atelier et emballage
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  • Portrait Francis et Benoit
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  • Cuisine
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  • Poulets en plein air
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  • Portrait Francis
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  • Animation en magasin
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  • Coq
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  • Poulet en plein air
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  • Livraison

Famille Poussier - SARL Ferme du Mesnil - 14330 LE MOLAY LITTRY
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